2024 Avtor: Kevin Dyson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 23:48
Čeprav je splošno znano, da nasičene maščobe lahko zvišajo vaš holesterol, je lahko še en krivec: prehrana z veliko sladke hrane.
Od sladkane kave vsako jutro do pločevinke gazirane pijače, ki bo zraven vašega večernega obroka, lahko dodani sladkorji v vaši dnevni prehrani sčasoma vplivajo na vaš holesterol.
Sladkor in holesterol: kaj je povezava?
Američani v povprečju zaužijejo 22 čajnih žličk dodanega sladkorja na dan; ki lahko doda do 350 dodatnih kalorij.
Dodani sladkorji se razlikujejo od tistih, ki jih naravno najdemo v stvareh, kot sta sadje ali mleko. Dodani sladkorji vključujejo sladila, ki jih dodate svoji hrani, kot so:
- Beli sladkor
- rjavi sladkor
- med
- Umetna sladila iz visoko fruktoznega koruznega sirupa.
Dodani sladkorji vsebujejo kalorije, ne pa hranil. Te dodatne prazne kalorije poleg tega, da vplivajo na vašo težo in povečajo vaše možnosti za sladkorno bolezen, vplivajo tudi na vašo raven holesterola. Sladka hrana vpliva na vaša jetra, ki tvorijo holesterol.
Pomembno je razumeti, da vaše telo potrebuje holesterol za dobro delovanje. Je ključna sestavina, ki jo vaše telo potrebuje za izgradnjo novih celic.
Obstajata dve vrsti holesterola:
Holesterol lipoproteinov nizke gostote (LDL). Ko imate visoke ravni tega "slabega" holesterola, se lahko voskasta, maščobi podobna snov nabere v stenah vaše arterije in jih lahko zamaši. To poveča vaše možnosti za srčni napad ali možgansko kap.
Holesterol lipoproteinov visoke gostote (HDL). To je "dober" holesterol. Pobere ves odvečni LDL v vašem krvnem obtoku, ga odnese nazaj v jetra, ki ga nato odstranijo iz vašega telesa. HDL prav tako zmanjša vaše možnosti za bolezni srca.
Ko zaužijete preveč sladkorja, vaša jetra proizvedejo več LDL, hkrati pa zmanjšajo količino HDL v vašem telesu.
Dodatne kalorije iz sladke prehrane vodijo tudi do več nečesa, kar se imenuje trigliceridi, vrsta maščobe v krvi, ki igra vlogo pri zdravju holesterola. Nastane, ko zaužijete več kalorij, kot jih vaše telo potrebuje za energijo.
Trigliceridi so shranjeni v vaših maščobnih celicah in se sprostijo med obroki, ko vaše telo potrebuje več energije.
Sladkor blokira tudi encim, ki ga vaše telo potrebuje, da razgradi trigliceride in se jih znebi.
In če imate visoke ravni trigliceridov skupaj z visokim LDL in nizkim HDL, lahko kombinacija povzroči kopičenje maščobe v arterijah in poveča vaše možnosti za srčne bolezni, srčni napad ali možgansko kap.
Kako omejiti sladkor v vaši prehrani
Sladkana dieta lahko povzroči težave, ne le za vašo raven holesterola, ampak tudi za vaše splošno zdravje. Omejevanje dodanih sladkorjev bo pomagalo zmanjšati prazne kalorije in vam lahko pomaga ohranjati zdravo telesno težo, kar je dobro za zdravje srca.
Čeprav vaše telo ne potrebuje sladkorjev za dobro delovanje, uživanje majhnih količin ne bo škodilo vašemu zdravju. Ženske naj se omejijo na 6 čajnih žličk na dan. Moški bi morali streljati po 9 čajnih žličk vsak dan.
Če želite zmanjšati količino sladkorja v svoji prehrani, lahko:
- Omejite živila z dodanimi sladkorji, kot so sladkarije, torte ali piškoti.
- Zmanjšajte uživanja sladkanih brezalkoholnih pijač in gaziranih pijač.
- Izogibajte se rafiniranim ogljikovim hidratom, kot sta beli kruh in testenine.
- Pijte manj alkoholnih pijač.
- Zamenjajte sladke kosmiče ali ploščice za zajtrk s polnovrednimi živili, kot so sadje, ovseni kosmiči in jogurt.
- Preverite nalepke na živilih za skupno količino dodanih sladkorjev.
- Izberite živila z nizkim glikemičnim indeksom, ki pomagajo ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi. To vključuje sadje, zelenjavo in polnozrnate žitarice.
Redna vadba lahko pomaga tudi pri kurjenju dodatnih kalorij, ki jih zaužijete s sladko dieto.
Če želite zmanjšati uživanje sladkorja in niste prepričani, kako začeti, prosite svojega zdravnika ali nutricionista za pomoč.
Kdaj k zdravniku
Visok holesterol nima simptomov. Če niste prepričani o svojih ravneh, se posvetujte z zdravnikom. Lahko naredijo preprost krvni test, da to preverijo. Zdravniki priporočajo, da morajo vsi odrasli, starejši od 20 let, preveriti raven holesterola vsakih 4 do 6 let.
Če imate povišan holesterol, vas bo zdravnik morda prosil, da spremenite svojo prehrano in spremenite življenjski slog, da ga obvladate. Če to ne deluje, vam lahko zdravnik predpiše zdravila za pomoč.
Priporočena:
HDL holesterol: "dober holesterol"
Dober holesterol, slab holesterol: v čem je razlika? Ali obstaja seznam "navihanih in lepih" za holesterol? HDL holesterol je dobro veden "dober holesterol". Ta prijazni mrhovinar križa krvni obtok. Tako odstranjuje škodljivi slab holesterol od tam, kjer ne sodi.
Trsni sladkor: je dober za vas? Prednosti in slabosti, informacije o prehrani in še več
Beli granulirani sladkor je lahko iz sladkornega trsa (Saccharum officinarum) ali sladkorne pese. Trsni sladkor je zlasti sladkor, narejen iz sladkornega trsa. Molekule saharoze v obeh vrstah sladkorja pa so enake, tako da znanstveno ni velike razlike.
Kako hrana vpliva na vaš krvni sladkor?
Ko imate sladkorno bolezen, raven sladkorja v krvi odraža živila, ki jih izberete. Ali veste, katera živila vam lahko pomagajo nadzorovati krvni sladkor? Rešite ta kviz, če želite izvedeti. Vprašanja 1. Glikemični indeks razvršča živila na podlagi:
Kako lahko alergije vplivajo na vaš krvni sladkor
Aaachoooo! Spet je tisti letni čas: spomladanska sezona alergij. Približno 1 od 5 ljudi toplo vreme ne prinaša le cvetočih rož in dreves, temveč tudi znake senenega nahoda (sezonske alergije) – kihanje, kašelj, izcedek ali zamašen nos, praskavo grlo in srbeče oči.
Kaj jesti, da bo vaš krvni sladkor pod nadzorom
Za obvladovanje sladkorne bolezni morate jesti pametno. Ključno je izbrati zdravo hrano in velikosti porcij, tako da lahko nadzorujete tako svojo težo kot raven sladkorja v krvi. Prvi korak: Naučite se, kaj je dobro za vas, pravi izobraževalec sladkorne bolezni Emmy Suhl, RD, CDE, iz Joslin Diabetes Center v Bostonu.