Atkinsov pregled prehranskega načrta: hrana, koristi in tveganja

Kazalo:

Atkinsov pregled prehranskega načrta: hrana, koristi in tveganja
Atkinsov pregled prehranskega načrta: hrana, koristi in tveganja
Anonim

Obljuba

Ali slanina in jajca za zajtrk, dimljeni losos s kremnim sirom za kosilo in zrezek, kuhan v maslu za večerjo, zvenijo kot meni za hujšanje preveč dobro, da bi bilo res? Če imate radi takšno hrano in niste ljubitelj diet s korenčkom, je Atkins morda pravi za vas.

Naučiti se boste morali, kako omejiti ogljikove hidrate, vendar boste namesto tega uživali v številnih okusnih možnostih.

Obljuba

Lahko izgubite težo, medtem ko jeste dieto, bogato z beljakovinami in maščobami ter zelo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, in ne bi smeli biti lačni ali prikrajšani. Današnji Atkins se kot del načrtov bolj osredotoča na puste beljakovine, zdrave maščobe in zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaknin.

Milijoni ljudi so izgubili težo na Atkinsu. Igralka Alyssa Milano piše o svojem uspehu na spletnem mestu Atkins.

Kaj lahko ješ in česa ne

Obstajajo štiri faze standardne Atkinsove diete, imenovane tudi Atkins 20.

Osredotoča se na beljakovine in maščobe, kot so:

  • meso
  • perutnina
  • morska hrana
  • Jajca
  • Maslo
  • Olja
  • sir

Izogibati se boste morali škrobnih in sladkih ogljikovih hidratov, vključno z:

  • kruh
  • testenine
  • krompir
  • čips
  • piškotki
  • bonboni

Sprva boste jedli ogljikove hidrate v obliki zelenjave. Ko napredujete, boste dodajali druga živila, kot so fižol/stročnice, sadje in polnozrnate žitarice.

Faza 1. To je, ko svojemu telesu pomagate preiti s kurjenja ogljikovih hidratov na maščobe. Ta proces se imenuje ketoza in hitro bi morali opaziti izgubo teže. Vsak dan boste jedli beljakovine, maščobe in le 20 gramov ogljikovih hidratov v zelenjavni obliki. Nekateri ljudje (kot so vegani) lahko začnejo v naslednji fazi.

Faza 2. Svojo prehrano boste dodajali nazaj, dokler ne boste izvedeli, koliko ogljikovih hidratov lahko zaužijete, medtem ko še vedno izgubite težo.

3. faza. Pojdite na to raven, ko imate še približno 10 funtov za izgubo. Naučili se boste, kako ohraniti izgubo teže in izgubiti zadnjih nekaj kilogramov.

4. faza. Temu boste sledili do konca življenja, da ne boste dobili nazaj, kar ste izgubili.

Novejša različica Atkinsa, imenovana Atkins 40, ima bolj sproščena pravila in vam omogoča, da začnete s 40 grami ogljikovih hidratov v dnevni prehrani. Sprva ne izključuje nobene skupine živil, kot to počne Atkins 20.

Obstajajo omejitve glede količine masla ali maščob, ki jih morate zaužiti, vendar ni strogih smernic za meso ali druge beljakovine.

Raven napora: srednja

Ne bo vam treba šteti kalorij, se udeleževati sestankov ali kupovati posebne hrane. Toda to zahteva velike spremembe v načinu prehranjevanja, še posebej, če ste navajeni škrobati na krožniku ali če prigriznete čips, sladkarije ali drugo neželeno hrano.

Omejitve: Najprej boste morali izključiti belo moko, sladkor in druge običajne ogljikove hidrate ter jesti ogljikove hidrate samo v zelenjavni obliki.

Kuhanje in nakupovanje: Z Atkinsom je najbolje pripravljati obroke iz nič. Če se zanašate na pripravljeno hrano, preberite etikete, da ugotovite, koliko ogljikovih hidratov in koliko sladkorja imajo.

Ne kupujte dovoljenih živil z dodanim sladkorjem ali ogljikovimi hidrati.

Zamrznjeno hrano, pijačo in prigrizke znamke Atkins najdete v trgovinah, vendar vam jih ni treba jesti.

V restavracijah izberite hrano, ki jo boste jedli doma. Vprašajte natakarja o vsebnosti ogljikovih hidratov in držite roko stran od košare za kruh.

Vaja: Za hujšanje z Atkinsom vam ni treba telovaditi, vendar se morate premakniti. Poskusite biti aktivni 30 minut ali več vsak dan. Če ste bili neaktivni ali imate kakršne koli zdravstvene težave, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.

Ali dovoljuje prehranske omejitve ali preference?

Vegetarijanci in vegani: Atkins ne zahteva, da jeste meso. Prav tako boste morali preskočiti prvo fazo Atkins 20, ki preveč omejuje ogljikove hidrate.

Vegetarijanci dobivajo beljakovine iz:

  • Jajca
  • sir
  • soja
  • Orehi
  • Semena
  • Stročnice
  • Zrna z visoko vsebnostjo beljakovin, kot je kvinoja

Vegani dobivajo beljakovine iz:

  • Stročnice
  • soja
  • Orehi
  • Semena
  • Zrna z visoko vsebnostjo beljakovin, kot je kvinoja

Dieta brez glutena: Tega prehranjevalnega načrta se je enostavno držati, ko ste na Atkinsu. Živila z glutenom vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Ljudje na Atkinsu jedo manj glutena kot ljudje, ki jedo standardno ameriško prehrano.

Dieta z nizko vsebnostjo soli: Receptom za Atkins ni treba dodajati soli. Izogibajte se konzerviranim in pakiranim živilom, kolikor je le mogoče, ker imajo pogosto dodane sladkorje in druge ogljikove hidrate, škodljive maščobe in sol.

Kaj bi še morali vedeti

Cena: Za to dieto ni treba kupiti članarine, sestankov ali živil blagovnih znamk, ki jih morate kupiti. Spletna orodja in orodja za pametne telefone so na voljo in brezplačna.

Podpora: Atkinsu lahko sledite tako, da berete knjigo, če pa želite dodatno podporo, ima spletno mesto Atkins skupine za podporo in klepetalnice, kjer se lahko pogovarjate z drugimi, ki hujšate na enak način kot vi. Na voljo so tudi brezplačni recepti, sledilniki obrokov in aplikacije za preprosto štetje ogljikovih hidratov, načrtovanje obrokov in nakupovanje.

Kaj pravi dr. Arefa Cassoobhoy

Ali deluje?

Atkinsova dieta je ena najbolj znanih diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in raziskave kažejo, da lahko deluje. Če svoj dan napolnite s predelanimi ogljikovimi hidrati, kot so beli kruh, testenine in beli krompir, in ne jeste veliko sadja in zelenjave, potem je ta dieta morda preskok, ki ga potrebujete za hujšanje.

Lahko opustite svojo običajno hrano in začnete s seznamom hrane Atkins. Začetna faza načrta Atkins 20 je omejena pri izbiri hrane, vendar je osredotočena na beljakovine, maščobe in zelenjavo, ki vsebujejo malo ogljikovih hidratov in niso škrobne. V vsaki fazi dodajate nazaj skupine živil: najprej oreščke, semena in jagode; nato sadje, škrobna zelenjava, fižol in polnozrnate žitarice. Z načrtom Atkins 40 lahko izbirate med večjo izbiro živil in ogljikovih hidratov, vendar še vedno malo ali nič škrobne hrane.

Z Atkinsom 20 bolj ko se približate svojemu cilju izgube teže, več različnih živil vam je dovoljeno. V idealnem primeru se držite njihovega zdravega seznama in se ne vračate na stare pote.

Če imate radi raznolikost hrane, ki jo jeste, bi bil načrt Atkins 40 verjetno boljši za vas. Seveda boste morali še vedno nadzorovati velikost svojih porcij, kar je morda lažje, saj lahko dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov pomaga ukrotiti lakoto.

Je dobro za določene pogoje?

Ko imate prekomerno telesno težo, lahko hujšanje izboljša vaše zdravje in vemo, da Atkinsova dieta deluje. Še vedno pa ni jasno, kako večje količine živalskih beljakovin in maščob v Atkinsovi dieti vplivajo na dolgoročno zdravje.

Nedavne raziskave kažejo, da so ljudje na Atkinsovi dieti, ki so izbrali živila, bogata z rastlinskimi maščobami in beljakovinami, imeli boljše zdravje kot tisti, ki so uživali dieto, bogato z živalskimi maščobami in beljakovinami.

To se mi zdi smiselno in dieti Atkins 20 in Atkins 40 odražata to idejo. Bolj se osredotočajo na pridobivanje maščob in beljakovin iz zdravih za srce izbir, kot sta olivno olje in beljakovine, kot sta soja in leča.

Če imate sladkorno bolezen, srčno bolezen, bolezen ledvic ali visok holesterol, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete s to dieto, da se prepričate, ali je ravnovesje ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin pravo za vas.

Zadnja beseda

Za osebo, ki potrebuje strukturo v svoji prehrani, bo omejevanje škrobnih, sladkih ogljikovih hidratov pomagalo zmanjšati kalorije in omogočilo izgubo teže. In osredotočanje na beljakovine in maščobe rastlinskega izvora je zdrava in pametna stvar.

Za vaše dolgoročno zdravje se morate premakniti z začetne diete Atkins 20. Kasnejše faze diete, zlasti Atkins 40, vam nudijo raznoliko hrano, ki je pomembna za zdravje. Morate telovaditi in ohraniti majhne porcije, medtem ko spet začnete jesti oreščke, semena, fižol, sadje, škrobno zelenjavo in polnozrnate žitarice.

Priporočena:

Zanimivi članki
Komplementarno zdravljenje raka
Preberi več

Komplementarno zdravljenje raka

Komplementarno ali integrativno zdravilo za raka je zdravljenje, ki ga zdravniki na splošno ne uporabljajo kot del vašega zdravljenja. Vključuje stvari, kot so: Dopolnila, vključno z zelišči, vitamini, minerali in drugimi Biofeedback Meditacija in joga manipulacija hrbtenice Akupunktura Nekateri od teh pristopov vam lahko pomagajo pri obvladovanju nekaterih simptomov raka ali stranskih učinkov zdravljenja raka.

Kako ohraniti svoj imunski sistem močan med imunoterapijo
Preberi več

Kako ohraniti svoj imunski sistem močan med imunoterapijo

Če ste na imunoterapiji ali nameravate začeti, se boste morda vprašali, ali morate »okrepiti« svoj imunski sistem. Ni nujno. Ta nova zdravila ne uničijo vaše naravne obrambe, kot lahko druga zdravljenja. Okrepijo vaš imunski odziv, da telesu pomagajo najti in napadati več rakavih celic.

Graviola Zdravljenje raka: Ali deluje?
Preberi več

Graviola Zdravljenje raka: Ali deluje?

Graviola (Annona muricata), imenovana tudi soursop, je sadno drevo, ki raste v tropskih deževnih gozdovih. Ljudje že dolgo uporabljajo njegove plodove, korenine, semena in liste za zdravljenje vseh vrst bolezni, vključno z rakom. Sodobni znanstveniki preučujejo rastlino že 50 let.